البط يعتبر من اشها انواع الطيور في دول شمال وجنوب افريقيا نظرا لتوازن تركيبة اللحوم، هي وجبة عائلية من الدرجة الاولى في الولائم والاعياد منذ قديم الزمان.بطة الكاملة - الوزن 2 كيلو تقريبابلد المنشأ: مزارع ريفية في البرازيل.التقطيع: لا يلزمها تقطيع اضافي.طريقة للطبخ : تطبخ لمدة طويلة لا تقل عن سا..